tagviet.net
Cách làm trà sữa trân châu tại nhà bằng bí quyết gia truyền
Tổng hợp

Cách làm trà sữa trân châu tại nhà bằng bí quyết gia truyền

Cách làm trà sữa trân châu tại nhà đơn giản nhưng lại ngon nhất luôn là thứ mà các chị em phụ nữ tìm kiếm, học hỏi. Hiện nay có rất nhiều cách làm trà sữa khác nhau, tuy nhiên không phải cách nào cũng đạt hiệu quả cao. Mà mua bên ngoài thì không đảm bảo được vệ sinh an toàn. Các bạn đừng lo lắng, bài viết dưới đây Tagviet.Net sẽ giúp bạn cách làm trà sữ trân châu tại nhà thơm ngon rất dễ làm, để bạn có thể tự tay nấu cho gia đình thưởng thức nhé!

cách làm trà sữa trân châu tại nhà
cách làm trà sữa trân châu tại nhà

 

Cách làm trà sữa trân châu tại nhà ngon nhất

 

Nguyên liệu làm trà sữa

Để có một cốc trà sữa trân châu thơm ngon đạt chuẩn thì đâu tiên chúng ta phải chuẩn bị nguyên liệu đạt chuẩn trước:

cách làm trà sữa trân châu tại nhà
cách làm trà sữa trân châu tại nhà

1, Nguyên liệu làm trà sữa

  • Các bạn mua 1 gói trà túc lọc Lipton.
  • Đường trắng, Sữa đặc (sữa ông thọ).

2, Nguyên liệu làm trân châu

  • Chuẩn bị 30 gram bột năng và rây mịn.
  • 1 Thìa bột Cacao. (15 gram).
  • Nửa cốc nước sôi còn ấm.

3, Dụng cụ để làm trà sữa, trân châu

  • Ống hút loại to, dùng để thưởng thức trân châu.
  • Cốc đựng
  • Thìa (muỗng)
  • Bình to
  • Một nồi nhỏ
  • Bát tô sạch

 

Cách làm trà sữa trân châu tại nhà

 

Cách làm trà sữa

 

cách làm trà sữa trân châu tại nhà
cách làm trà sữa trân châu tại nhà

 

Bước 1: Chúng ta đun sôi nước nóng rồi cho vào cốc. Các bạn nhúng gói trà Lipton vào và đợi trà ran ra.

Bước 2: Sau khi trà đã được hòa tan cùng với nước nóng thì các bạn sẽ cho sữa đặc và một ít đường vào tùy theo độ ngọt và bạn có thể dùng vào khuấy đều đến khi sữa và nước trà hòa quyện cùng với nhau.

cách làm trà sữa trân châu tại nhà
cách làm trà sữa trân châu tại nhà

 

Cách làm trân châu

Bước 1: Chúng ta sử dụng chiếc tô sạch cho bột năng, bột Cacao vào rồi trộn thật kĩ và rây mịn.

cách làm trà sữa trân châu tại nhà
cách làm trà sữa trân châu tại nhà

 

Bước 2: Các bạn đổ từ từ nước nóng vào trong tô bột và trộn đều, nặn dẻo mịn. Chú ý là đổ từ từ để ướm chừng được độ khô hay nhão của bột, và khi bột không bị khô cũng không quá nhão thì chúng ta ngừng cho nước và đợi bột nguội.

cách làm trà sữa trân châu tại nhà
cách làm trà sữa trân châu tại nhà

 

Bước 3: Khi bột nguội chúng ta bắt đầu nhào nặn và xoa đều bột áo.

cách làm trà sữa trân châu tại nhà
cách làm trà sữa trân châu tại nhà

 

Bước 4: Khi bột đã được nặn kĩ, chúng ta sẽ nặn từng viên bột như ngón tay út hoặc to hơn, tùy vào ống hút cũng như sở thích của bạn. Nếu như bạn vo bột bị dính do bột nhão thì các bạn hãy sử dụng bột áo để nặn viên bột dễ dàng hơn.

cách làm trà sữa trân châu tại nhà
cách làm trà sữa trân châu tại nhà

 

Bước 5: Chúng ta sử dụng nồi nhỏ để đun sôi nước. Khi nước sôi chúng ta thả trân châu vào trong nồi và đun khoảng 3 đến 5 phút tùy vào kích cỡ của viên trân châu (Hoặc khi trân châu nổi lên tức là đã chín). Chú ý bạn nên nấu trân châu cùng 1 lượt để trân châu được chín đều nhé!

cách làm trà sữa trân châu tại nhà
cách làm trà sữa trân châu tại nhà

 

Bước 6: Bạn sử dụng tô pha nước đường. Tô nước đường này dùng để ngâm chân trâu. Tùy vào sở thích ăn ngọt hay nhạt để pha. Hoặc có thể không pha đường mà sử dụng nước trắng.

cách làm trà sữa trân châu tại nhà
cách làm trà sữa trân châu tại nhà

Bước 7: Các bạn vớt trân châu và ngâm vào tô nước đường ngâm khoảng 3 – 5 phút. Rồi vớt ra cho vào cốc trà sữa là xong. Sẽ ngon hơn khi dùng lạnh.

cách làm trà sữa trân châu tại nhà
cách làm trà sữa trân châu tại nhà
cách làm trà sữa trân châu tại nhà
cách làm trà sữa trân châu tại nhà

Trên đây là cách làm trân châu đơn giản tại nhà ngon nhất mà các bạn không thể bỏ qua. Qua bài viết này Tagviet hi vọng sẽ mang lại cho bạn cách nấu trân châu ngon nhất để cùng gia đình được thưởng thức nhé! Chúc các bạn thành công!

Xem thêm: Tổng hợp cách làm kim chi cải thảo đơn giản mà ngon nhất tại nhà

Để lại bình luận

Để lại bình luận