tagviet.net
Theo chân chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ về thực đơn Low Carb
Sức Khỏe

Theo chân chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ về thực đơn Low Carb

Giảm cân bằng chế độ ăn Low Carb đang dần được ưa chuộng hơn trong cộng đồng “mê đẹp”. Nhưng, “ăn như thế nào?” có lẽ là câu hỏi phổ biến của những nàng đang có ý định áp dụng chế độ ăn này. Cùng học hỏi chuyên gia dinh dưỡng thực đơn Low Carb trong một tuần nhé!

Chế độ ăn Low Carb mang lại lợi ích gì?

thuc-don-low-carb

  • Giảm cân cấp tốc và nhẹ nhàng.
  • Thực đơn ăn uống tự do chỉ trừ tinh bột và đường.
  • Low Carb không làm mất sức như các kiểu ăn kiêng khác.
  • Ổn định đường huyết  đối với những nàng có tỷ số đường huyết cao.
  • Low Carb giúp chỉ số cholestrol và huyết áp tốt hơn.

Cần lưu ý gì khi thực hiện chế độ ăn Low Carb

Trên thực tế, người thực hiện chế độ ăn Low Carb có thể khá tự do trong việc ăn uống. Chỉ cần lưu ý một vài nhóm thức ăn nên ăn và hạn chế ăn dưới đây:

1. Nhóm thực phẩm NÊN ĂN trong chế độ ăn Low Carb

thuc-don-low-carb

  • Thịt: Bò, gà, heo, cừu đều nằm trong danh sách những thực phẩm có thể ăn.
  • Hải sản: cá nước ngọt và cá biển, tôm, cua được khuyến khích ăn nhiều bởi tính ít béo.
  • Trứng: Một quả trứng giàu omega 3 sẽ tốt cho sức khỏe của bạn.
  • Rau củ: Tất cả các loại rau củ như bông cải xanh, súp lơ, rau ngót hoặc các loại củ (trừ những loại củ chứa tinh bột như khoai, bắp,…)
  • Hạt: Hạnh nhân, óc chó, hướng dương,…
  • Sữa: Bao gồm các loại sữa (ít đường), phô mai và sữa chua.
  • Dầu: Dầu thực vật, dầu oliu, bơ,…

2. Nhóm thực phẩm KHÔNG NÊN ĂN trong chế độ ăn Low Carb

thuc-don-low-carb

  • Đường: Nước giải khát, nước trái cây, nước ngọt, kẹo, kem và nhiều thứ khác.
  • Tinh bột: Bao gồm cơm, bún, bánh mì và các loại ngũ cốc khác.
  • Dầu với thành phần Omega 6: dầu hướng dương, dầu đậu nành, dầu hạt bông,…
  • Những thực phẩm được chế biến sẵn (thực phẩm đóng hộp).

3. Bí kíp nhỏ dành cho nàng

thuc-don-low-carb

  • Luôn đọc bảng liệt kê thành phần trước khi mua một thực phẩm nào đó.
  • Chỉ nên ăn một ít trái cây mỗi ngày.
  • Có thể ăn một vài thỏi socola nếu muốn!
  • Thực phẩm họ đậu (đậu lăng, đậu đen, đậu xanh) cũng nằm trong danh sách thực phẩm có thể ăn.

Thực đơn Low Carb 1 tuần được chuyên gia gợi ý

Dưới đây là thực đơn Low Carb do các chuyên gia từ Healthline gợi ý, số lượng thực phẩm tùy thuộc vào chỉ số Carb là người giảm cân được phép nạp vào mỗi ngày.

Ngày đầu tiên:

  Móng tay đính đá hoá ra vẫn chưa lỗi thời!

thuc-don-low-carb

  • Sáng: 1 quả trứng rán ăn kèm rau trộn dầu dừa
  • Trưa: 1 hủ sữa chua với hạnh nhân
  • Tối: Buger thịt xay (không có bánh mỳ) ăn cùng phô mai và rau cải

Ngày thứ 2:

thuc-don-low-carb

  • Sáng: 1 quả trứng và 3 lát thịt xông khói
  • Trưa: 1 ổ bánh mì kẹp thịt
  • Tối: Gà nướng và rau luộc

Ngày thứ 3:

thuc-don-low-carb

  • Sáng: 1 quả trứng rán ăn kèm rau trộn
  • Trưa: Salad tôm trộn bằng một chút dầu oliu
  • Tối: Cá hồi chiên với bơ cùng rau trộn

Ngày thứ 4:

thuc-don-low-carb

  • Sáng: 1 quả trứng với rau trộn
  • Trưa: Salad trộn dầu dừa với một loại protein nào đó (tùy chọn)
  • Tối: Rau luộc

Ngày thứ 5:

thuc-don-low-carb

  • Sáng: 1 quả trứng kèm salad trộn dầu giấm
  • Trưa: Salad gà và một ly nước ép không đường
  • Tối: Thịt nạc heo và rau luộc

Ngày thứ 6:

thuc-don-low-carb

  • Sáng: 1 quả trứng rán cộng rau trộm
  • Trưa: Thịt viên và rau luộc
  • Tối: 100g dâu tây và hạt óc chó

Ngày thứ 7

thuc-don-low-carb

  • Sáng: Trứng và thịt xông khói
  • Trưa: Cánh gà nướng và rau bina luộc
  • Tối: Salad trộn thịt ức gà

Low Carb là thực đơn ăn kiêng “thân thiện” với những nàng bận rộn, thậm chí với cả những bữa cơm trưa văn phòng nàng cũng có thể chọn cho mình những món ăn theo đúng phương pháp. Tuy nhiên, nàng cũng nên lưu ý là lượng Carb nạp vào mỗi ngày cho mỗi người là khác nhau (trung bình dao động trong khoảng từ 150 đến 20 gram Carb/ ngày). Vì vậy hãy căn cứ vào sức khỏe, vóc người, chiều cao và cân nặng của bản thân để xác định lượng Carb nạp vào mỗi ngày nhé!

Với chế độ ăn Low Carb gợi ý trên, Đẹp365 hy vọng đã phần nào giúp đỡ được các nàng trong “công cuộc” giảm cân của mình. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm các chế độ ăn Low Carb, chế độ ăn GM Diet, Asian Diet. Chúc các nàng thành công!

Để lại bình luận